我和男友很喜歡在周末找一家店,也許知名、也許寧靜、也許只是剛好路過,
很喜歡享受美食、享受一同用餐的感覺,
這次會走進崧成日本料理主要還是經由朋友的推薦,
加上情人節的套餐內容有值得一試的感覺,
當天先走入友人推薦位於二樓的包廂,
其實我覺得崧成很加分的,就是有停車場、包廂>/////<(說到包廂羞一下好了)
但,後來基於對日籍師傅的好奇心,
還是忍不住,請服務生幫我們移動到吧檯的位置。
情人節菜單 |
情人節套餐分為3,600和5,200的套餐選擇,
當天我們選擇的是3,600的情人套餐的部分,
不過,認真比較過菜單後來很後悔沒有點5,200的套餐Q_Q
因為,5,200的套餐不但有鹽烤鱈場蟹腳、鮑魚的部分,
另外還有純正的日本清酒可以小酌一下!!
人生就如同小丸子的姐姐所言:
我是電視兒童 |
還是言歸正傳好了,其實3600的套餐吃下來也是滿超值的,
尤其比較了像是高玉、三井等知名日式料理專賣店,
其實崧成是有其特色,也讓我和男友列為會再來光顧的好店之一。
情人節套餐的氣泡酒 |
酒在套餐裡面非常的重要,
重要的程度可以拿出螢光筆來劃線(妳已經畫了)!
3,600的套餐所提供的酒是氣泡酒的部分,
喝起來相當順口,
帶著女性喜歡的香氣、甜味,
而且,酒可不是一人一杯,
而是完整的一整瓶提供享用,
這真的是太大方了!!!
So sweet! (妳就只是愛喝酒,有必要那麼誇張嗎?)
沙拉 |
前菜沙拉的部分,說實在我對於吃冷冷的草沒多大興趣(我又不是牛,哼哼)、
沙拉再好吃也不過只是沙拉,
阿是能有多好吃呀!!(偏食怎麼不直接說)
所以,依照慣例我只先夾了蝦子的部分、蟹腳的部分來做品嚐,
這才是美食、才是王道呀!
蝦子的部分相當新鮮、蟹腳的部分也表現不俗,
生菜的部份就吃兩口,很新鮮沒錯啦!
不過,以上都應該是高價位的日式料理店應有的水準,
算沒讓我失望
炸蝦天婦羅 |
再來是炸蝦天婦羅的部分,
我是沒有看到天婦羅啦(大誤)
但是,好炸蝦不吃嗎?!
這個炸蝦真的外酥內軟,
好吃的不得了,
連蘿蔔泥都沒沾,就稀哩呼嚕吃掉一隻了XDDDD
非常推薦可以好好享受一下好炸蝦的滋味
烤物的部分則是提供烤鯃魚,
乍看之下我以為是兩隻鯃魚,
還和男友說他們感情真好,
不管生死都要黏在一起呢!!
真不愧是情人節大餐(大誤)
結果,冷不防被男友翻了一個好大的白眼…
好啦!後來吃的時候,有發現只是師傅的好刀工,
將一條魚對半剖開而已,
烤鯃魚的部分,有中規中矩的做到烤魚應該帶有的鮮味,
也沒甚麼魚刺需要煩惱(大心)
雖然,我還在為沒有點5,200的雪場蟹而感到懊惱!!!
其實吃到烤魚的部分我已經差不多有點飽了,
更不用說這時候,還來個致命一擊!!!
老皮使出「太可愛了」造型壽司攻擊!!!
對齁!情人節套餐預定的部分會送卡通造型壽司,
忘記了(暈)看到老皮的時候,我心情整個大好,
也不知道在High個什麼,
對不起,師傅!我絕對沒有喀藥!
說到這,從我一坐進吧檯,料理長就詢問我會說日文嗎?
(阿是多想和我聊天呀?<=整個自己想很多)
只好笑笑的和他說,我不會!(回中文,超糗)
可惡!!我下次要練好一兩句日文再來吃,
因為這裡的師傅真的都很熱情,
就算比手畫腳的也會和你互動,
我想應該不是因為我太可愛,才有這樣的待遇吧?!
超帥Der~老皮 |
吃完上面那些沙拉!前菜呀!烤魚呀!老皮呀!
忍不住問了服務生,
阿我們到底還有幾道呀!
怎麼好像吃不完,
啊!日本料理不都給小鳥胃的人吃的,
這樣下去我是吃的完?還是吃不完,
還是都打包算了。
其實,人有時候也很奇怪,
吃不飽抱怨,吃很飽也要細細念…
在此聲明,我絕對不是澳洲來的客人(驚)
認真寫食記好了,
點菜的時候有特別詢問服務生,
推薦他們家最拿手的是哪幾道料理,
她回答是「握壽司」、「生魚片」的部分,
想想也是,如果一家日式料理店,
這兩樣不好吃不就整組壞了了(台)!!
不過,這也讓我更期待這兩道料理了,
其實我覺得好的日本料理店,都該具備一個特色,就是色香味俱全,
好的料理就像是一道藝術畫,
因此,當料理長快速的拼出這一盤兼具口感、美感的生魚片,
我的心其實被收買的差不多了,
上面竟然還有蝴蝶在飛呢!!!
不過我不喜歡吃紅蘿蔔XDDD(好像也沒人要我吃)
令我意外的是花枝、鮭魚的表現,
是在我意料之外的好吃,
應該可以排到我心中的好吃排行數一數二的。
其他的部份則算是可圈可點,
是說我一向只吃我愛吃的…
所以,其他的幾乎都是我男友吃的,哈哈
握壽司是我認為最能看出日式料理店水準的一道料理,
但是我吃好飽呀!!!
吃好飽吃好飽,
這時候不得不小抱怨一下,
崧成他們家的擺盤用純白的餐板,
阿這樣我很難拍出好照片,
害我總覺得我拍的照片、和實際看的有落差,
好像現場看到的比較美味,
吃太飽沒事幹只好找事情抱怨拍照
握壽司 |
男友就在一旁默默吃著握壽司,
一直和我說很好吃!很好吃!(阿是有多好吃呀!)
他的說法是比三井上引水產好吃!
不過,我想我還是留著胃吃我期待已久的黑鮪魚大腹好了!!!
雖然,服務生要我出賣色相,
但是,為了黑鮪魚我忍!!!不過就是個啾咪!啾咪!
不過就是啾咪嘛!!!(驚嘆號整個用太多)
還好是親哪裡都可以,
早說嘛!和我矜持那麼久,
都已經有心理準備要啾咪了,
結果親親小手也可以,ㄘㄨㄟˊ~
順利拿到我的黑鮪魚大腹!好開心!
好開心!入口就化開來的口感真是太美妙了(灑花)
我的色相沒有白白犧牲呀!
咦?!吃完了,忘記拍照XDDD
對不起啦!各位,想吃自己去啾咪!
可能為了安慰我啾咪後可能受創的心靈,
店員還送了我一朵玫瑰花,
好一朵美麗的玫瑰花!!!啊哈~我又沒拍到,
非常不負責任,
看看以下的部分圖,來想像玫瑰花吧
吃甜點吃甜點!大滿足!
奶酪、紅茶 |
別問我茶好不好喝,認真想想我連湯都忘記寫了,
其實,吃太多樣太飽了…嗝!
餐廳名稱:崧成日式料理
消費時間:2014/2/8
地址:台北市民生東路三段三號
電話:02-25176869
營業時間: 週一~週日 1130~1440 1730~2130
每人平均價位:套餐1500起跳 當天消費情人節套餐3,600(雙人)
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:生魚片、握壽司
消費時間:2014/2/8
地址:台北市民生東路三段三號
電話:02-25176869
營業時間: 週一~週日 1130~1440 1730~2130
每人平均價位:套餐1500起跳 當天消費情人節套餐3,600(雙人)
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:生魚片、握壽司
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